Un hotel de Florencia, elegido mejor nuevo hotel de 2026 por 'Esquire'

El Collegio Alla Querce, parte de la Auberge Collection, se ha convertido en el mejor nuevo hotel de 2026 según la revista estadounidense 'Esquire'. Situado en Florencia, este hotel reside en una villa del siglo XVI que antes funcionó como internado. El establecimiento ha abierto sus puertas en marzo de 2025 y ya ha recibido elogios por su diseño y ubicación.

Las vistas que ofrece el hotel son impresionantes. Desde su posición en una ladera, se pueden ver tanto el casco histórico de Florencia, que es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, como la hermosa campiña toscana. Michael Sebastian, el editor jefe de 'Esquire', comentó que la tranquilidad del hotel permite a los huéspedes sentirse alejados del bullicio turístico de la ciudad. A pesar de su distancia, el centro de Florencia está a poca distancia, lo que lo convierte en un destino ideal para aquellos que buscan paz pero sin perder la conexión con la vida urbana.

El Collegio Alla Querce ha sido transformado por el estudio de arquitectura Esteva i Esteva, que ha logrado hacer una renovación contemporánea sin perder el carácter histórico del edificio. Cada habitación del hotel hace referencia a su pasado como internado, con frescos restaurados y techos de madera que dan un toque especial a la decoración.

Uno de los atractivos del hotel es su bar, ubicado en lo que solía ser la oficina del director. Este espacio ofrece cócteles únicos que hacen honor a su antigua función educativa, utilizando elementos de la química para crear sabores sorprendentes. Además, el hotel cuenta con varios restaurantes, como La Gamella, que se especializa en platos italianos de temporada, y el Café Focolare, junto a la piscina, que sirve deliciosas pizzas y el famoso panini de Florencia.

Para aquellos que buscan relajarse, el spa del hotel, Aelia, ofrece tratamientos con productos naturales de Furtuna Skin, que están hechos con ingredientes cultivados en Sicilia. Este enfoque hacia el bienestar complementa la experiencia de los huéspedes que buscan un descanso completo en un entorno hermoso.

No solo el Collegio Alla Querce ha sido destacado por 'Esquire' este año. De los 43 hoteles que están en la lista de mejores nuevos hoteles del mundo, 13 se encuentran en Europa. Entre ellos destacan dos en Londres, dos en París y dos en Barcelona, mostrando la rica diversidad de opciones de hospedaje en el viejo continente.

En Londres, el Templeton Garden es aclamado por su ubicación pacífica y el The Newman en Fitzrovia se describe como un refugio ideal para los viajeros. París no se queda atrás, con Experimental Marais y La Fondation como dos paradas obligatorias por su estilo innovador y atractivo. Mientras tanto, en Barcelona, el Mett Barcelona ofrece un equilibrio perfecto entre lujo y comodidad con sus instalaciones modernas.

El auge de nuevos hoteles en ciudades históricas como Florencia, Londres y París indica una tendencia en la industria hotelera que busca combinar tradición y modernidad, ofreciendo experiencias únicas a los viajeros. Con su impresionante historia y su oferta actual, el Collegio Alla Querce se posiciona como un destino crucial para quienes visitan la ciudad, estableciendo un estándar que muchos otros hoteles querrán alcanzar.